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土豆和玉米炖排骨的功效 土豆和玉米炖排骨 土豆和玉米炖排骨的做法土豆和玉米炖排骨是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。下面内容是制作这道菜的步骤和所需食材:食材准备:排骨:500克玉米:2根土豆:2个生姜:适量葱:适量料酒:适量生抽:适量老抽:适量蚝油:适量盐:适量鸡精:适量食用油:适量清水:适量香菜:适量(可选)制作步骤:排骨处理将排骨剁成小块,放入清水中焯水,去除血水和杂质。捞出后冲洗干净备用。玉米和土豆处理玉米切成段,土豆去皮切块。炒制排骨锅中加入适量的食用油,放入生姜片煸炒出香味。将排骨放入锅中煸炒,使其表面变色。炖煮 笔者


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