初学者用烤箱做面包的简单教程，轻松搞定美味早餐

想要自己在家里烤面包，但又不知道从哪里开始？别担心！今天我们就来聊聊“初学者用烤箱做面包”的简单步骤，让你轻松享受美味的自制面包。面包不仅美味可口，还是早餐的绝佳选择。有了这个简单的食谱，你将告别店里的面包，体验到烘焙的乐趣。

准备材料，轻松起步

开门见山说，我们来看看需要哪些材料。准备高筋面粉200克、酵母3克、细砂糖10克、食盐3克、鸡蛋1个、牛奶180毫升和黄油30克。这些材料都是常见的，你可以在超市里轻松找到。

这里有个小提醒：如果你是初学者，尽量选用新鲜的材料，特别是酵母。这会直接影响到面包的发酵效果。

和面，打造完美面团

现在，我们开始和面！在一个大碗中，先将面粉、食盐、砂糖和酵母混合。接着，打入一个鸡蛋，慢慢倒入牛奶，搅拌至面粉变成面絮状。接着，用手将面团揉成一个稍微软一点的面团。

面团的揉捏非常重要。在揉的经过中，记得要有耐心哦！揉至面团光滑后，加入软化的黄油，继续揉直到黄油完全融入。这样做能让面包更加松软，口感更佳。揉好后，盖好让它发酵1小时，直到面团涨大，表面出现小气泡。

造型，创新你的面包

发酵完成后，我们的面团就准备好啦！将面团取出，轻轻排气，再分成若干小块，搓成条状，放在刷了植物油的烤盘上。这个步骤很简单，耐心点儿，确保每个面包的形状都好看。

接着，重复这个经过，直到所有面团都摆好。接下来，把烤盘放入预热至180度的烤箱，烤大约30分钟。并且，别忘了在面包接近烤好时，可以用蜂蜜水刷一层在表面，让面包更有光泽。

烘烤，期待美味的到来

时刻到了，我们取出烤好的面包，外皮金黄酥脆，闻到的香味真是让人垂涎三尺。用手掰开一块，内部软绵绵的，完全是让人心满意足的作品。

这就是初学者用烤箱做面包的全经过，简单又实用！你看，是不是很容易就可以在家里制作出美味面包呢？快试试吧，让烘焙成为你生活中一部分，享受制作和分享的乐趣！